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故事發生在2005年7月當時苗栗縣後龍鎮豐富社區發展協會葉錦煌理事長,配合文建會辦理社區營造,推動代表客家薪傳的茅草屋三合院的生命再造,同時也希望喚起社區居民製作屬於客家傳統的地方農產品如花生糖、蘿蔔絲、蘿蔔乾、蘿蔔錢、福菜、及客家米食,如粄條、豬籠粄、牛塭砂、蘿蔔糕、發粄…….等都是具客家代表性的飲食習慣,其中又以花生糖最讓大家津津樂道、念念不忘的好味道,已成居民自以為榮的獨特甜點。
早期我們的客家先民因為較晚遷居至此,好的地點已被佔領,先民最後選擇在後龍溪畔定居下來之後,因土地貧乏屬於砂土地,僅宜種植花生、甘薯,然而當時因為生活困苦每家每戶都是務農都是以工換工的方式,所以收入相當微薄,長輩們為了讓小孩子解饞所以常製作一些米食類的點心,也因為種植花生村莊裡的婦女利用農閒時期一起研發了酥脆、不黏牙又不太甜的純手工花生糖。
我是客家女兒也是客家媳婦,在一個偶然的機緣中學會了製作純手工花生糖,因為堅持給家人最新鮮最安全的零食、因此嚴選後龍大顆新鮮花生依傳統原味做法堅持純手工製做絕不黏牙又甜度適中的花生糖,更希望能傳承古早阿嬤的智慧與手藝。
本社區「茅草屋」作為標誌,是因為我們懷念客家人好客及勤儉的生活方式,茅草屋也給人一種特別溫暖的感覺。

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